The Morton's Salt Girl

2023 Auteur: Darleen Leonard | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-11-27 07:07

Het verhaal van de Morton begint in de jaren 1880, toen een man genaamd Joy Morton investeerde in een in Chicago gevestigd zoutbedrijf. Zout was in die tijd een big business, grotendeels gevoed door de vraag van de ontdekkingsreizigers en pioniers die het Amerikaanse Westen regelden. Hoewel zout tegenwoordig voor een paar dollar per pond wordt verkocht in de meeste supermarkten, was het in die tijd niet altijd even gemakkelijk om erachter te komen. Zout is een essentieel onderdeel van elk dieet en door de geschiedenis heen is het van cruciaal belang geweest voor bepaalde soorten voedselbehoud. Misschien is het niet verrassend dat bewijs van vroege menselijke nederzettingen vaak wordt gevonden in de buurt van bronnen van zout. Strijd om zout heeft in veel gevallen tot oorlog geleid - in feite was het onderwerp van schermutselingen tussen de Britten en de kolonisten tijdens de Amerikaanse Revolutie. Een factor die Thomas Jefferson ertoe overhaalde de Lewis en Clark-expeditie te lanceren, was het gerucht dat er in de buurt van de rivier de Missouri een grote zoute berg te vinden was.

Gezien het belang van zout, is het geen verrassing dat het kleine bedrijf van Joy Morton samen met het groeiende land bloeide. Naarmate het bedrijf groeide, kocht hij zijn partners uit. Tegen 1910 had hij een voldoende groot belang om het te herschrijven in zijn naam - de Morton Salt Company.

Rond die tijd probeerde het bedrijf van Morton ook een hardnekkig probleem op te lossen. Zout is "hygroscopisch", een fysische eigenschap die ervoor zorgt dat het water uit de lucht eromheen absorbeert. Wanneer water wordt opgenomen, heeft het zout de neiging om te klonteren - een onaangename eigenschap voor bakkers en diners. Als je probeert het zout uit die dagen in een shaker te doen en het over je frites te strooien, zou je niet veel succes hebben.

Morton en zijn team hebben dit probleem in 1911 opgelost door een antiklontermiddel, magnesiumcarbonaat, toe te voegen aan hun product. Ze stopten het zout ook in een cilindrisch pakje dat water hielp houden. Het resultaat was een rul zout dat klanten niet zou frustreren. Morton was blij met zijn innovatie, maar hij stond nog voor een ander probleem. Nu zijn zout in een nieuwe en verbeterde vorm kwam, moest hij deze informatie aan zijn klanten verspreiden. Hoe kon hij het woord aan klanten geven dat Morton-zout het merk voor hen was?

Morton heeft reclamebureau N.W. Ayer and Company om een marketingcampagne samen te stellen die de antiklontereigenschappen van zijn zout zou bevorderen. Het advertentieteam bedacht een lange lijst met marketingplannen. Ze gooiden hun meest beloftevolle ideeën naar de leidinggevenden van het zoutbedrijf, maar het was de zoon van Morton die het genie zag in een van de wegwerpideeën - een klein meisje dat paraplu-zwaait en per ongeluk zout in de regen giet.

De illustratie belichaamde heilzaamheid en onschuld. Het toonde ook de waarde van Morton-zout aan - het zal gemakkelijk gieten, zelfs als je in een regenbui staat. Het bedrijf parafraseerde een oud gezegde voor de bijbehorende slogan: "Als het regent, giet het." De advertentie debuteerde in 1914 in het tijdschrift Good Housekeeping.

In de jaren daarna is het kleine meisje van Morton al meer dan een paar jaar oud, maar ze heeft een aantal veranderingen aangebracht om bij te blijven. De eerste make-over vond plaats in 1921, toen haar kapper haar blonde mop in recht, donker haar veranderde. In 1933 - toen de carrière van Shirley Temple als kind-actrice opsteeg - coöpteerde ze de handelskrullen van de kindster.

Tegenwoordig versiert de Morton Salt Company haar pakketten met de zesde versie van het paraplu-meisje - de met de gele jurk en een dagdromende blik die de geest van 1968 oproept, het jaar waarin ze debuteerde. Ondanks frequente vragen van fans en klanten beweert Morton Salt Company dat ze simpelweg de verbeeldingskracht van een reclamemaker is - er is geen echt meisje achter het iconische beeld.

Als je dit artikel leuk vond, zou je dit ook leuk kunnen vinden:

• 8 interessante feiten die u misschien niet over zout weet
• Waarom het toilet bekend staat als "The Crapper"
• 18 Interessante feiten van Twinkie
• Wat de "SOS" in "S.O.S" Merk-scrubpads staat voor
• Wat de M's in M & M's voorstaan

Bonus feiten:

• In het beroemde schilderij van Leonardo da Vinci Het laatste Avondmaal, Is Judas Iscariot afgebeeld die over een pot met zout klopt. Gemorst zout werd als een slecht voorteken beschouwd. Natuurlijk zou Judas tijdens de maaltijd de groep verlaten hebben om Jezus te verraden.
• Het 'paraplumeisje' van Morton Salt Company is tussen de 7 en 9 jaar oud. Ze heeft nog nooit een naam gehad. Nadat de eerste versie werd onthuld in 1914, werden nieuwe paraplu-meisjes geïntroduceerd in 1921, 1933, 1941, 1956 en 1968.
• Hoewel magnesiumcarbonaat het oorspronkelijke antiklontermiddel was dat door Morton Salt Company werd gebruikt, werd het uiteindelijk omgezet in calciumsilicaat. Wanneer magnesiumcarbonaat in grote hoeveelheden wordt ingenomen, is het een laxeermiddel.
• The Morton's Salt girl verscheen tijdens de Super Bowl in 2005 in een commercial voor MasterCard. Tijdens een etentje met beroemde personages als Mr.Peanut en chef-kok Boyardee, lokte de beroemde lach van de Pillsbury Doughboy uit door hem in de buik te steken.
• Als u in een zoutvaatje van een restaurant hebt gegluurd, bent u misschien bekend met andere strategieën om te voorkomen dat zout gaat klonteren. Veel bedrijven zetten rijstkorrels in hun zout. Omdat rijst water absorbeert, helpt het om vocht uit het zout te verwijderen en dient het als een antikoekjes maatregel.
• Een ander veel voorkomend zoutadditief is jodium. Zoutproducenten voegen vaak sporen van de stof toe aan zout - het vormt slechts een paar duizendsten van een procent van het zout in uw kast. Toch is dit voldoende om jodiumtekort te voorkomen, wat wereldwijd een serieus probleem is. Mensen die niet genoeg jodium consumeren, kunnen struma en andere gezondheidsproblemen ontwikkelen. Kinderen met jodiumtekort hebben vaak aanzienlijke ontwikkelingsproblemen.
• Zout was moeilijk te oogsten vóór de industriële revolutie, waardoor het een schaars goed werd dat vaak de bron van conflicten werd. Tegenwoordig is het echter zo overvloedig dat het aanbod voor praktische doeleinden als onbegrensd wordt beschouwd. Er is zoveel zout in de oceanen van de aarde dat het kan worden gebruikt om vijf levensgrote topografische kaarten van Europa te bouwen.

[Zoutafbeelding via Shutterstock]